Urkraft havrebrød pris
Er havrebrød sunt en...
Matspaneren tester nytt butikkbrød uten tilsetningsstoffer
Eli Anne Myrvoll, klinisk ernæringsfysiolog
Publisert:En spennende og god nyhet, synes Vektklubbs matspaner.
Brød uten tilsetningsstoffer hilses velkommen!
Havrebrød rema 1000 pris
Vektklubbs matspaner
Matspaneren er en artikkelserie der klinisk ernæringsfysiolog Eli Anne Myrvoll hver måned ser på nye produkter og hvor sunne de egentlig er. Her har hun sett på næringsinnholdet og smakt på Urkraft havrebrød med spelt.
Matspanerartikkelen er Myrvolls faglige og personlige vurdering.
Urkraft havrebrød med spelt markedsføres som det første brødet uten tilsetningsstoffer i dagligvarehandelen. Vanligvis tilsettes gjerne både ekstra hvetegluten, melbehandlingsmidler og enzymer i de fleste butikkbrød.
Av og til også emulgatorer og konserveringsmidler.
Hvordan har Mesterbakeren lyktes i å lage et brød uten tilsetningsstoffer? Jeg måtte se nærmere på dette nye brødet.
Urkraft havrebrød med spelt inneholder:
39 prosent vann, 26 prosent sammalt