Nøttebunn med hele egg

I dag har jeg en skikkelig godbit til deg!

Jeg er en stor fan av Lise som har bloggen Hverdagslykkelise.

Sunn nøttekake

Hun bor i et gammelt sveitserhus utenfor Fredrikstad og lager masse god mat og ikke minst deilige kaker. Du finner bloggen hennes her. Hun har ogsa&#; en inspirerende instagramkonto, den finner du her, @hverdagslykkelise.

Lise har laget denne fantastiske kaken, som jeg har fa&#;tt lov til a&#; dele oppskriften pa&#;.

Deilig sprø og seig nøttebunn med super luftig sjokoladekrem dekket med friske bær. Mmm, det blir god kake det. Enkel a&#; lage er den ogsa&#;.

Sprø nøttebunn med super fluffy sjokoladekrem

Nøttebunn:
g mandler
4 eggehviter
g melis*
1 knivspiss salt
2 teskjeer vaniljesukker

Sjokoladekrem:
g 70% kokesjokolade (du kan ogsa&#; bruke Odense 55 % sjokolade,)
g smør
70 g melis
1 dl kremfløte*
3 eggeplommer

Pynt:
Bringebær og bla&#;bær eller andre bær du liker
Eventuelt meli